Перспективы развития винной отрасли в Крыму

В нашей стране, да и во многих странах мира есть множество поклонников вина с побережья Крыма, сообщает http://zakryma.ru/. Если кто-то подумает, что данное мнение слишком преувеличено, то сильно ошибется. Есть, конечно, торговые бренды, которые продуют свои вина по баснословным ценам. В первую очередь – это вина от французских и испанских виноделов. Если бы в Советском Союзе, в свое время, понимали важность присутствия на данном рынке производства, то сегодня наши вина тоже стоили бы по несколько сотен долларов за бутылку и считались напитком, который достоин винных погребов самых дорогих ресторанов мира. Если бы в свое время не появился у нас «деятель», который не стал решать проблемы алкоголизма, а просто распорядился вырубить уникальные сорта винограда, то, вполне возможно, что сегодня наши граждане наслаждались бы вкусом изумительных крымских вин, а не пытались найти алкоголь в средствах для мытья стекол.

На сегодняшний день виноградники Севастопольского района имеют огромную площадь, и местные виноделы предполагают выпускать до 60 млн. бутылок вина в год. Естественно, что урон, который был нанесен уникальным виноградникам введением сухого закона в конце восьмидесятых годов прошлого столетия – удар, от которого трудно оправиться. Однако сегодня глава города заявляет о том, что территории выращивания винограда достигнут площади в 10 тыс. гектар. Это обстоятельство даст возможность перевести работу тружеников области в сельскохозяйственный сектор и создать множество отдельных винных заводов. Не секрет, что в той же Испании, в одной только Барселоне в небольших магазинчиках продается столько сортов вина, что его просто невозможно перепробовать за несколько месяцев, выпивая по два бокала разного вина в день.

Власти Севастополя решили привлечь спонсоров, которые готовы вложить деньги в выращивание винных сортов винограда и переоборудование, и строительство новых заводов. Наш климат нисколько не хуже, чем гористые склоны Бордо во Франции. Выгода принятия такого решения достаточно проста и понятна каждому жителю региона. Создание новых рабочих мест, сохранение природных богатств и неплохая прибыль от продаж. Более 1,5 млрд. отчисленных в местный бюджет средств – результат реформы, которая начинает свое развитие в Севастополе. Вполне возможно, что через десяток лет о винах Крыма будут говорить таким же торжественным голосом, как и французских винах, подающихся в ресторанах мира.